Penúltimo domingo del mes de Julio, aun queda mucho verano por delante y por lo que parece este verano nos acompañará una calor insoportable. Teniendo en cuenta que en está época pasamos el máximo tiempo posible en piscinas o playas intentando aliviar un poco la calor, recetas como estas de bocado me parece muy buena idea. Con esta receta participo en el evento que tenemos en facebook Platos para comer en la playa .
Se trata de unos rollitos preparado con tortitas de trigo con tomate muy sencillos de hacer, como podréis ver no hay ninguna complicación para prepararlos, yo he hecho dos rellenos pero podemos hacer infinidad de ellos.
Os recuerdo que podéis encontrarme en facebook :
https://www.facebook.com/cocinaparapobres
Ingredientes:
- tortitas de trigo y tomate
- queso de untar
- jamón serrano
- salmón ahumado
Untamos las tortitas con queso en crema colocamos salmón ahumado en algunos y en otros jamón serrano.
Enrollamos y cortamos con el cuchillo en porciones de bocado o simplemente lo dejamos en un rollo.
Sí, eso!! Que hace mucho calor y estamos buscando recetas frescas! Y si es posible, que no haya que encender la vitro... Jejeje! Estos rollitos y una ensaladita serían una cena ideal de verano.
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Una idea fantástica¡, además menuda pinta tienen, besos.
ResponderEliminarMagda me encantan y ademas muy fáciles de hacer, ya te dije que tengo que comprar esas tortitas, y los hago que se ven muy ricos, te han quedado muy guapas las fotos !
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Que rico, que fácil, rápido y práctico Magda.
ResponderEliminarUn beso