Esta propuesta es sin duda bastante útil para permitirnos un caprichito en los momentos que mas vigilamos lo que comemos, bien por mantener una dieta saludable o si prendemos bajar algunos kilos.
La fajitas son de espinacas, las compre en una de las promociones que vienen en algunos supermercados dando a conocer productos de otros países, las había de espinaca y de tomate. Muy buenas las dos.
Os recuerdo como siempre, que podéis seguir todo lo que publico también en facebook, solo hay que ir al siguiente enlace y marcar "me gusta"
https://www.facebook.com/cocinaparapobres
Ingredientes
Picamos la pechuga de pollo, podemos hacerlo con el cuchillo, con la picadora o comprar directamente carne de pollo picada.
Cuando las verduras empiecen a tomar color, agregamos la carne de pollo salpimentamos a gusto y dejamos hasta que se haga.
Calentamos las tortitas con una loncha de queso encima, en una sarten o parrilla y servimos. Si nos gusta podemos poner tomate frito al servir, ya eso es cuestión de gustos.
* Podemos preparar esta misma receta con pescado en vez de carne de pollo.
La fajitas son de espinacas, las compre en una de las promociones que vienen en algunos supermercados dando a conocer productos de otros países, las había de espinaca y de tomate. Muy buenas las dos.
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Ingredientes
- 1 calabacin
- 1 zanahoria
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 pechuga de pollo
- sal
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
- fajitas de espinacas
- queso en loncha
En un una sartén con aceite pondremos las verduras cortadas finamente, yo corté la zanahoria y el calabacin con el pela patatas , logrando así que quedaran muy finos.
Calentamos las tortitas con una loncha de queso encima, en una sarten o parrilla y servimos. Si nos gusta podemos poner tomate frito al servir, ya eso es cuestión de gustos.
* Podemos preparar esta misma receta con pescado en vez de carne de pollo.
Menuda pinta... delicioso, no he probado las fajitas de espinacas, así que me lo anoto para la próxima :)
ResponderEliminarBesinos.
Me encantan, aunque he de decirte que jamás me compre las fajitas pero con un relleno así quien se niega a tomarse una bien grande, yo desde luego encanta di sima me la tomaría ....Bess
ResponderEliminarMuy sanas con tanta verdurita.
ResponderEliminarÉ daquelas refeiçôes que me sabem tão bem.
ResponderEliminarFicaram uma maravilha
bjs
salivando me tienes con estas fajitas tan ricas q nos traes. la verdad es q es bien sencillo de hacer y es de lo mas rico.
ResponderEliminarun acierto tanto para cenar como para picotear
que buenas fajitas has preparado!!
ResponderEliminarQue ricaaaaaas a mi nunca me quedan bien dobladas, las tuyas esta perfectas besitos
ResponderEliminarhumm que ricas, son perfectas para una cenita fácil y deliciosa! tomo nota! besitos
ResponderEliminarMi querida amiga, te han quedado unas fajitas de cine, con esa verdurita que le has puesto, que le va de perlas al pollo tiene que ser un bocado especial, Mil besicos cielo
ResponderEliminarMi querida amiga, creia que te habia comentado estas ricas fajitas y veo que no, pues te dire que me han encantado, y que con esa rica verdura tienen que estar deliciosas. Mil besicos cielo mio
ResponderEliminarUna delicia amiga para una cena entre amigos viendo una buena peli.Besosss
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