martes, 16 de agosto de 2011

Crema de Verduras I


Ingredientes para 2 personas
-1 trozo de calabaza
-2 zanahorias
-1 patata no muy grande
-1 cebolla
-1 trozo de apio
-sal y un poco de aceita
-Agua para cocer las verduras

-Ponemos agua en una olla, cuando rompa a hervir ponemos las verduras previamente peladas y picadas.
 Una vez cocidas las verduras  15/20 minutos aproximadamente retiramos casi toda el agua, ponemos un poco de sal y de aceite de oliva. Pasamos por la Batidora y Listo.

8 comentarios:

  1. Que rica se ve esa crema ;O
    vengo a puro salivar a los blogs, debería revisar las entradas a la hora de almuerzo para así poder inspirarme en la cocina y no a esta hora cuando ya mi estomago no quiere más guerra (1:38a.m) Pero me es innevitable, sobre todo cuando suben cosas tan apetitosas :)

    Gracias por compartir la receta, trataré de hacerla en la semanita. Besitos!

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  2. Este tipo de cremitas es justo lo que yo necesito para eliminar los excesos de verano... los helados han pasado factura!! jajaja
    Ahora empiezo una semanita de verduritas y preparare esta cremita y otras por el estilo. Besotes

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  3. una crema estupenda, y el hojaldre de la entrada anterior ni te cuento, rico rico.
    me quedo por tu blog como seguidora, me ha encantado el nombre, jeje.
    besos!
    www.recetasparamarcianos.blogspot.com

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  4. Miriya si que estaba muy buena, el apio le daba un rico saborcito al final muy agradable, yo miro los blog a cualquiera hora, y me pasa lo mismos obre todo con los pasteles que me pierden. Ya me contaras si te gustó, besitos.

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  5. Dae con la calor es complicado hacer vista gorta a los helados.. yo cada vez que puedo como bajo en calorias para compensar! carnes y pescados ala plancha tambien vienen muy bien. bestiso!

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  6. Laura bienvenida :) el nombre de tu blog tampoco se queda atras , lo estoy ojeando y tampoco esta nada mal! besitos

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  7. Pues sí, este tipo de cremas son perfectas en verano, te llenan y apenas engordan! las recomiendo 100%!


    Juanjo - http://www.cocina.es/blogs/oletusfogones/

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  8. Que rica!!! Las cremas son la debilidad de mi hija y lo que más me gusta que no lleva potencializadores de sabor, así naturales son mucho más saludables para los pekes...

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