Revuelto de verduras

Hoy me incorporo nuevamente al trabajo, se terminaron las vacaciones por esta vez..y vuelta a la realidad.
Tal como está la situación de trabajo no me quejo, aun así tengo muy buenos compañer@s cosas que ayuda mucho y hacen mucho mas agradables las tarde de trabajo.
En fin, no me enrollo, hoy traigo una revuelto de verduras aunque si huevo, a ver si os gusta, es muy rápido y sencillo de hacer.

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Ingredientes
-1 puerro
-1/2  cebolla
-1/2 pimiento rojo
-1/2 pimiento verde
-1 calabacín
-un poco de comino 
-champiñones 
-4 dientes de ajo.
-aceite de oliva Hojiblanca


Pelamos y picamos las verduras


En  una sartén con un poco de aceite, añadimos los ajos y pimientos picados.
Pasados unos minutos añadimos el calabacín, la cebolla y el puerro, mezclamos todo bien y dejamos unos minutos mas.Por último añadimos los champiñones



Mezclamos todo bien  , agregamos un poco de comino y  dejamos hasta que veamos que las verduras estén hechas. 




Servir y buen provecho.






Comentarios

  1. Delicioso¡¡me gusta mucho todo tipo de verduras,saludos :)

    http://recetasdesur.blogspot.com/

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  2. la verdura esta rica en todas sus recetas y variedades.

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  3. un plato muy sano y rico,nunca lo he comido asi sin huevo.
    saludos.

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  4. Menudo revuelto mas rico y sano, con este revuelto seguro empizas el trabajo con fuerza todo lo bueno se acaba ahora a esperar las próximas jeje besos

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  5. Muy rico. Este tipo de recetas son ideales para las cenas. Y también como guarnición para un filete. Me la apunto en la libreta. Besotes.

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  6. Sanisimo, rápido, rico... Es perfecto!

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  7. A mi me encanta, tiene una pinta tremenda !!! En casa todo lo que sea verduritas, y setas, nos fascina.
    ESpero no haya sidomuy dura la vuelta al trabajo.
    Un besazo

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  8. Que juego dan siempre las verduras, y que bien vienen cuando se esta a dieta. Aunque en mi casa se come sin champiñones, esta semana se limpia la nevera de verduras, y se hace un plato distinto como el tuyo.
    Enhorabuena, un pinta genial. Besos.
    Animo con el trabajo.

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  9. Hola Magda, estupendo este revuelto de verduras, además sanisimas, por cierto pásate por mi blog que tienes un regalito, besos

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  10. Le has dado a éstas verduras vida propia!!! que ricura!!! Besitos.

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  11. Que platito mas rico y saludable, lleno de vitaminas! Un beso

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  12. Magda!!! Que revuelto mas rico y sano, me encanta!! ;)
    Besotes guapi

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  13. hola guapa,vengo a decirte que en mi cocina te espera un regalito,cuando quieras te pasas a recogerlo ok?
    saluditos.

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  14. Un revuelto sin huevo me gusta, sale muy rico, yo le hago muchas veces de las verduras que tengo,besos.

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  15. Unas verduras riquísimas y con el punto del comino pués genial! sin duda es de esas recetas a probar! lo tiene todo, rica, sana y llena de vitaminas! oyeee, ánimo con el trabajo, yo estoy en paro y deprimida por ello así que míralo así! Besitos

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  16. Vaya unas fotos, que dan ganas de pegarle un bocado a la pantalla, ya tuvo que estar bueno ese revuelto de verduras.

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  17. muy rico y sin huevo...que yo se lo suelo poner muy amenudo!! :)

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  18. verduritas que ricas y sencillas para cenar muy bueno saluditos!!!!

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  19. Sano, rico y facil!
    Un beso!
    http://janakitchen.blogspot.com

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  20. Hola Magda,
    Gracias por tu visita y comentario, ese té está servido para ti.
    Con permiso, nos quedamos por aquí.
    Besos
    Buen finde

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