Verduras a la plancha y Pollo

Este es un plato sencillo y sano donde los haya,  se trata de verduras a la plancha acompañadas de unos filetes de pechuga de pollo, todo bajo en grasas.







Ingredientes
-1 Berenjena
-1 calabacin
-1 cebolla
-1zanahoria
-1/2 pimiento rojo
-1/2pimiento verde
-un trozo de calabaza
-aceite
-sal
-pechuga de pollo


Lavamos bien las verduras y las cortamos en rodajas finas, en mi caso usé una mandolina pero si no tenemos perfectamente podemos cortar las verduras a manos.
Ponemos en la plancha un poco de sal, aceite y hacemos las verduras.
Por último acompañamos de unos filetes de pollos los cuales  haremos también a la plancha con un poco de sal y aceite.

Comentarios

  1. un plato facil, sano y riquiiiiisimio todo un acierto besitos

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  2. Un plato de lo más sano y muy apetecible en verano :D
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  3. rico rico y mas sano imposible!
    saluditos.

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  4. Muy buena idea para la cena. A veces nos rompemos la cabeza por que no sabemos que hacer y es mas facil de lo que parece preparar un plato sencillo.

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  5. ya te digo sano y sencillo y super deliciosooooooooooo

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  6. que pinta mas buena, y sanisimo, me encanta este plato y encima facil que mas queremos un besito

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