miércoles, 21 de noviembre de 2012

Frijoles negros refritos Pan de pita

En esta ocasión digo desde el principio que me han encantado los frijoles refritos negros, tenía duda de con que comerlos y que tal sabrían, pero ha sido  un gran éxito, así que si os interesan no dudeis en pasar por  http://www.despensamexicana.es/ donde podéis encontrarlos.
A aparte de estar bien rico es una de esas recetas muy sencillas de hacer y que casi seguro no habrá quien ponga pega a la hora de comer, ahora, sin mas, paso a la receta, espero que os guste



Ingredientes ( para 2  personas)
-frijoles negros refritos 
-4 panes de pita
-3 filetes de pechuga de pavo
-1 cebolla morada

-1 cebolleta nueva 

-2 pimientos verdes
-1 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-queso rallado 
-sal
-aceite


En una sartén  ponemos un poco de aceite de oliva y haremos un refrito con la verdura picada a  tiras.

Una vez tengamos todo  bien hecho añadimos el pavo, también cortado a tiras, salamos a gusto y apartamos.


Sobre cada pan de pita extendemos  frijoles negros refritos  



Sobre este ponemos el refrito preparado anteriormente, queso rallado y dejamos que se caliente en la parrilla. 


Y a disfrutar

11 comentarios:

  1. Da gusto venir a visitarte, siempre tienes una receta estupenda para compartir.

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  2. Qué ricas las tostadas mexicanas! Y además, fabulosa idea lo de hacerlas con pan de pita. Cuando se me acaben las tortillitas de maíz, probaré prepararlas asi. Que disfrutes de los productos de la Despensa Mexicana! Sobre todos bien ricos...

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  3. qué ricos!
    yo los hago así pero las tortillas de los burritos
    bs

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  4. la verdad es q te ha salido un plato contundente y con una pinta muy rica.
    saludos

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  5. El pan de pita estupendo y ese relleno para mi ciertamente original porque no conozco los frijoles negros…. que bueno!!

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  6. Magda,esto debe de estar de muerte,eh!!Se me hace la boca agua...:)
    Un beso
    http://cocinandoconanni.blogspot.com.es/

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  7. a mi tambien me gustaron mucho!! ays que hambre...
    saluditos.

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  8. Adorei , para mim dava um jantar perfeito,um dia destes vou fazer.
    bjs

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  9. ala q rico !!! tiene muy buena pinta. Besitos

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  10. Menina ficou divino...adorei um beijinho.

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  11. Vengo de FB de donde ya soy fan de tu página! y ahora también de tu blog! qué pintaza tiene este plato!!!!

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