martes, 12 de marzo de 2013

Galletas de miel

Hace mucho tiempo que ando tras estas galletas, la verdad que se quedaron pendiente y hasta hoy no las he podido hacer.
La receta la vi en este blog : http://conelhornohemostopado.blogspot.com.es/   espero que os gusten las galletas. 


Os recuerdo que podéis seguirme en facebook : https://www.facebook.com/cocinaparapobres




Ingredientes
-2 huevos
-50 gramos de maicena 
-140gr de aceite 
-450gr de harina
-150gr de azúcar
-75 gr de miel
-1/2 cucharadita de sal 
-1/2 cucharadita de levadura 
-esencia de vainilla 

Amasamos todos los ingredientes con las mano hasta obtener una masa manejable y homogénea. 


Dejamos reposar 30 minutos, y vamos dando forma a nuestras galletas.


Con el horno precalentado horneamos durante 15 minutos las galletas  a 180º.
Pasado este tiempo sacamos las galletas y las pintamos con huevo batido, horneamos otros cinco minutos mas, dejamos enfría y listo. 


Confieso que no he esperado a que enfriaran y ya las probé.


14 comentarios:

  1. Ricas ricas, te salieron estupendas............un bico

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  2. MMmmmm que ricasss!!! despues de hacerlas se pueden congelar, o deberia congelarse antes de poner al horno?? Gracias
    Me acabo de hacer segguidora de tu blog, este es el mio http://alacocinaconmerche.blogspot.com.es/

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  3. Lindíssimas estas bolachinhas!! E bem apetitosas ;)
    Bjs

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  4. Con vainilla que buenas en sabor y con una presencia fantástica.
    Un saludito

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  5. Que ricas se ven, una merienda estupenda con un colacao, jaja. Besos

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  6. tienen una piunta tremenda! Me encantan las galletas caseras!

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  7. como para esperar q seguro q se las comen.
    saludos

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  8. Que ricas Magda me encantan me llevo una o dos para el desayuno y la receta uhmmmm
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  9. Pues con el toque de miel han de estar bien buenas, ideal con el café de media tarde.
    Muacs

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  10. Um blog com receitas maravilhosas como esta,gostei muito!
    bjs

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  11. que pinta tienen , MAgda !!! tomo nota porque se ven riquiiisimas y fáciles de hacer!!
    gracias , un besito

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  12. Estas galletas tienen una pinta increible!! Encima si tienen miel, me gustan mucho más!
    Ana de JUEGO DE SABORES

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