miércoles, 15 de mayo de 2013

Ensalada caprichosa

¡¡Buenas!!, como no podemos dejar de cuidarnos, sea verano o invierno y debemos intentar mantener una dieta lo mas sana posible, la receta de hoy será de ensalada,  a mi me encanta, es algo que en mi día a día no suele faltar.
Es estupenda para acompañar algún plato mas liviano, como plato único  en una cena, al centro para compartir..  siempre me apetece un poco de ensalada, por eso intento ir probando distintas posibilidades, y como se que hay muchas personas que están en plena operación bikini y esta receta seguramente os viene muy bien pues aquí la dejo,




Ingredientes:
  • brotes verdes tiernos 
  • cebolla frita
  • pechuguitas de pollo empanada  Maheso
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • vinagre 
  • aceite de semilla para freír 

Freímos las pechuguitas en aceite caliente, y dejamos en un plato con papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
En una fuente ponemos los brotes tiernos, añadimos un puñado de  cebolla frita y por último las pechuguitas troceadas, aliñamos y a disfrutar. 

12 comentarios:

  1. holaaa guapa, vaya ensalada ehh. completita y buena me gusta mucho :)
    besotee

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  2. que bien nos viene ensaladas como esta para cuidarnos y al mismo tiempo disfrutar de un buen plato, bicos

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  3. La verdad es que entra de maravilla las ensaladas y si me pones cebolla frita puedo repetir un par de veces jajajaj soy adicta!!
    bss
    loli

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  4. Es una ensalada super completa que con el pollo ya tiene todo lo necesario para un buen plato equilibrado y sano y encima se ve deliciosa!
    Besos

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  5. Que rica Magda y con ese pollito rebozado..hummm
    Bs

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  6. hola Magda, que ensalada más rica, el nombre que le has puesto lo dice todo
    un beso

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  7. Eso es una ensalada !!!que ricura con ese crkkkk del pollo, vaya capricho !!!
    besitos.

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  8. Una propuesta buenisima ahora ya apetecen ensaladas aunque aquí, dios mio hace frio.... pero yo ya estoy comiendo de estas cosas me gustan mas que un cocido jajj .... nunca hice una ensalada con pollo y tengo ganas de hacerla
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  9. Muy apeticible esa ensalada y ahora vienen más de gusto.
    Un abrazo

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  10. Hola!

    Me he acordado de tu blog para otorgarte un premio. Puedes recogerlo aquí: http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2013/05/truco-para-unas-berenjenas-fritas-super.html

    Un saludo!

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  11. Mmmmm que rico, así da gusto hacer operación bikini y trikini.... ;)
    comococinoyo.blogspot.com

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