sábado, 26 de julio de 2014

Aliño de tomate y aguacate.

Hace unos días preparé un pastel vegetal y la mezcla que usé para hacerlos me inspiró  para realizar este aliño. 
Aprovechando que estamos en plena temporada de  tomates, este aliño es todo un manjar. 
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Ingredientes:

  • tomate
  • aguacate
  • cebolla
  • queso de cabra
  • alcaparra
  • sal
  • aceite
  • tomate 
  • cebolla
En esta receta lo principal es usar ingredientes de buena calidad,  ya que se trata de un sencillo aliño.
Troceamos el tomate, el queso de cabra, pelamos y  troceamos el aguacate y la cebolla, incorporamos las alcaparras, aliñamos y a disfrutar.

3 comentarios:

  1. otro aliño más para guardar y hacerlo pronto que estamos en época! besos

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  2. Que fresquito y rico tiene que estar. Una estupenda y sana ensalada que tengo que probar. Besitos

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