miércoles, 30 de septiembre de 2015

Bizcocho Luelling de Manzana

Cerramos el es de septiembre con una receta dulce,  se trata de un bizcocho de manzana y canela muy rico, la receta me la pasó una amiga del grupo de facebook y os recomiendo sin duda que lo probéis. 

La mezcla de manzana y canela es muy agradable, el aroma que desprende este bizcocho hace despertar nuestros sentidos.  


El prepararlo es un éxito asegurado y una vez se empieza es imposible dejarlo,  su sabor es tan especial que te invita a comer. 

 
La textura tan esponjosa  es  estupenda al paladar, así que no lo dudes y prueba esta receta. 


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Ingredientes:
  • 200 gr de harina
  • 5 gr de levadura química
  • 1 manzana 
  • 2 huevos
  • 175 gr de azúcar 
  • 190 gr de aceite de girasol
  • azúcar glas para decorar 
  • mantequilla y harina para el molde
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de canela 
Mezclamos en un cuenco la harina tamizada con levadura, canera y sal. Batimos los huevos junto al azúcar y el aceite. 
Mezclamos los ingredientes hasta que queden bien integrados, por último agregamos la manzana pelada y cortada a dados pequeños. Movemos de nuevo y vertemos la masa en el molde al que previamente le habremos untado mantequilla y espolvoreado harina para evitar que se nos pegue el bizcocho. 
Con el horno precalentado a 180ºC horneamos durante 30 minutos o hasta que al pinchar  en el centro del bizcocho, el palillo salga limpio. Dejamos enfrías y decoramos con azúcar glas. 

7 comentarios:

  1. Se ve realmente apetecible, yo te voy a coger un trocito para la merienda jejeje

    besos

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  2. Merhabalar, elmalı pastanız çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

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  3. la verdad que solo con leer bizcocho y manzana a mi ya me tienes conquistada jaja y ya con canela y viendo las fotos me voy a merandar o desayunar a tu casa jeje, que rico,besos

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  4. Que hermoso bizcocho la mar de sabroso y sano.Bssss cielo.

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  5. Pues si que tiene que estar rico este bizcocho de mazana. Lo tengo que probar. Besos!!!

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