miércoles, 28 de octubre de 2015

Ensalada Ojos


¿Buscáis algo sencillo para poner un poco  un toque de terror en vuestra mesa la noche de halloween? os dejo esta ensalada con "ojos". 



Ingredientes:
  • Lechuga
  • cebolla
  • rabanillos pequeños
  • aceitunas verdes o negras sin huesos
  • pimientos del piquillo
  • queso roquefort 
  • queso de cabra 
  • aceite de oliva virgen extra (aove)
  • vinagre
  • sal


Lavamos y cortamos la lechuga, troceamos media cebolla pelada. 
Pelamos los rabanitos dejando un poco de piel para que parezcan sangre o venas.
Cortamos el pimiento  en láminas finas y con estas iremos rellenado las aceitunas.
Hacemos con cuidado un agujero en los rábanos y metemos las aceitunas.
Mezclamos los ingredientes junto a los quesos troceados, aliñamos y a comer. 


8 comentarios:

  1. Que bonita te ha quedado, y con los ojitos me ha encantado, una ensalada terroríficapero que no lo es tanto, me encanta...Bess

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  2. Rica y sana ensalada, con esos "ojos" ideal para este finde jeje,besitos

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  3. Me gustan las ensaladas y aunque lleve ojos, estos ojos tan originales me gustan. Gracias por compartirlo.

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  4. Jajjajajajjajajjaaj Magda cuando leí en mi blog ensalada de ojos vine corriendo a ver que era, jjaja yo que se que me imaginaba,
    Me encanta tu ensalada y me encanta tu imaginación me he gustado esta idea genial y sana.
    Espectacular un buen guiño a halloween me ha encantado
    Besinos
    El toque de Belén

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  5. Me parece una receta bastante original aunque yo lo de los "ojos" lo llevo regular ji ji ji

    ¡Besos mil!

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  6. Una muy buena ensalada con un toque festivo genial y sabroso.Buena noche amiga.Bssss

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