Por fin puedo actualizar, hoy como niña con zapatos nuevos, estrenando la conexión a internet y que mejor forma de celebrar que con una receta.
En este preparamos calabacines rebozados, podemos prepararlos fritos o al horno, como plato único o como acompañamiento, sea como fuese el resultado es muy bueno.
Podéis seguir mi cocina también en facebook: https://www.facebook.com/cocinaparapobres
Ingredientes
-2 calabacines
-1 huevo
-1 cucharada de pesto
-pan rallado
-sal
-aceite para freír
Pelamos los calabacines y lo cortamos en bastones, se espolvorea sal y se deja reposar mientras preparamos lo ingredientes para rebozar.
Pasamos los "bastones de calabacin" primero por el huevo batido, al cual habrémos añadido el pesto .
Después pasamos por pan rallado
Una vez que los tengamos todos rebozados
Por último freímos en abundante aceite caliente, personalmente me gusta resta aceite, dejando unos minutos los calabacines sobre papel absorbente .
En este preparamos calabacines rebozados, podemos prepararlos fritos o al horno, como plato único o como acompañamiento, sea como fuese el resultado es muy bueno.
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Ingredientes
-2 calabacines
-1 huevo
-1 cucharada de pesto
-pan rallado
-sal
-aceite para freír
Pelamos los calabacines y lo cortamos en bastones, se espolvorea sal y se deja reposar mientras preparamos lo ingredientes para rebozar.
Pasamos los "bastones de calabacin" primero por el huevo batido, al cual habrémos añadido el pesto .
Después pasamos por pan rallado
Una vez que los tengamos todos rebozados
Ahora a disfrutar, espero que os guste y buen provecho.
Esos calabacines seguro que estaban buenísimos con ese toque.
ResponderEliminarBesos
Pues amiga mia me parecen estupendos y rebozados con el pesto......
ResponderEliminarEsta idea del pesto la tengo que probar.
ResponderEliminarMe gusta un montón esta receta, el otro día me hablaron de una receta similar, pero mi amiga los parte en trocitos...
ResponderEliminarQue alegría poder recuperar la conexión contigo...
Besinos guapa
que buena idea, me encanta aprender recetas nuevas,bs
ResponderEliminarMe has convencido :) esto tengo que probarlo, no le he hecho nunca y se ve delicioso! Biquiños y me alegra mucho que hayas estrenado la conexión y ahora a usarla muchoooooo :)
ResponderEliminarBiquiñosss
Me encantan los calabacines así! Los probare con ese toque de pesto!
ResponderEliminarUn rebozado de categoría, me encanta.
ResponderEliminarBesitos.
q buena receta !!! me ha gustado, besos
ResponderEliminarME ENCANTA ESTE REBOZADO.BESOS
ResponderEliminarMe ha llamado la atención con ese toque de pesto. Los intentaré hacer la próxima semana. Saludos.
ResponderEliminarUn saludo desde Gran Canaria.
Jesús Hernández
Tienen que estar buenísimos!!! una pregunta, comentas que tb podríans er al horno, como sería entonces? un besote!
ResponderEliminarHelena sería exactamente igual, simplemente que se hornea hasta que esté dorado
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