Continuamos la semana con otra receta sencilla, pero muy sana y rica, que son las que me gustan a mi.
En esta ocasión se trata de una ensalada, no porque llegue el frío las dejo de comer, de hecho es algo que suelo comer casi a diario, espero que os guste.
Os recuerdo que también podéis seguirme en facebook entrando en la siguiente dirección y marcando me gusta : https://www.facebook.com/cocinaparapobres
-lechuga
-mango
-brotes de soja
-cebolla roja
-1 yogur natural
-sal
-pimienta
-aceite
-vinagre
Cortamos la lechuga y dejamos en remojo junto a los canónigos simplemente el tiempo de preparar el resto de ingredientes.
Pelamos el mango y lo cortamos en dados, hacemos lo mismo con la cebolla roja.
Escurrimos la lechuga y los canónigos, mezclamos con el mango y cebolla cortado, incorporamos los brotes de soja y por último preparamos el aliño.
Para preparar el aliño mezclamos el yogur con un poco de vinagre, aceite y sal.
Regamos la ensalada con nuestro aliño y a disfrutar.
En esta ocasión se trata de una ensalada, no porque llegue el frío las dejo de comer, de hecho es algo que suelo comer casi a diario, espero que os guste.
Os recuerdo que también podéis seguirme en facebook entrando en la siguiente dirección y marcando me gusta : https://www.facebook.com/cocinaparapobres
Ingredientes
-Canónigos-lechuga
-mango
-brotes de soja
-cebolla roja
-1 yogur natural
-sal
-pimienta
-aceite
-vinagre
Cortamos la lechuga y dejamos en remojo junto a los canónigos simplemente el tiempo de preparar el resto de ingredientes.
Pelamos el mango y lo cortamos en dados, hacemos lo mismo con la cebolla roja.
Escurrimos la lechuga y los canónigos, mezclamos con el mango y cebolla cortado, incorporamos los brotes de soja y por último preparamos el aliño.
Para preparar el aliño mezclamos el yogur con un poco de vinagre, aceite y sal.
Regamos la ensalada con nuestro aliño y a disfrutar.
Me encantan las ensaladas ycon esta salsita de yogur, un pecado, Clara.
ResponderEliminarMe alegra que te guste! un saludo
EliminarAdoro saladas e mesmo no inverno elas fazem parte do meu almoço.
ResponderEliminarEssas tem tudo para me agradar.
Já seria um almoço perfeito.
Bj
me alegro que te guste, un beso
Eliminaruna ensalada riquisima y con la salsa de yogur mas aun.
ResponderEliminarsaludos
Como te decía antes en tu blog, hemos coincidido con ensaladas
EliminarRica ensalada con una salsa deliciosa..:)
ResponderEliminarGracias Anni
EliminarA mi me pasa como a tí, yo tambien en invierno tomo ensaladas, a mi me encantan.
ResponderEliminarbesos,
si, si no la como para acompañar es como plato único! besos
Eliminarmuy buena, creo que me la are esta noche
ResponderEliminarEspero que te guste!
EliminarQue buena pinta tiene Magdalena, te la copio, un beso
ResponderEliminarTienes razón Magda, no por se invierno debemos de dejar las ensaladas de lado. Yo intento introducirlas de guarnición y para juan y para mi algunas veces en convertirla en cena única.
ResponderEliminarBesinos
Una ensalada buenísima, Magda! Me han entrado ganas de tomarme también una ensalada con mango... Jeje!
ResponderEliminarA mi me encantan las ensaladas en todas las épocas del año, te quedo muy buena con la salsa de yogurt.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
sabrosa, colorida y estupenda ensalada
ResponderEliminarA mí me encantan las ensaladas y las verduras y esta tuya me parece fenomenal. Besos!!
ResponderEliminarUna ensalada para quitarme el sombrero...muy apetecible cielo.Besos
ResponderEliminarUna ensalada sencilla y que te quita de un apuro, pero con el frio que hace hoy la dejaremos para la semana que viene, me ha gustado muchisimo, besos
ResponderEliminarSofía
milideasmilproyectos.blogspot.com
Tiene una pinta increíble. Lo probaré de hacer con piña en vez de mango, a ver que tal queda.
ResponderEliminarBesitos!
Hola Magda que rica me la apunto se ve deliciosa y las fotos hablan por si solas te quedo espectacular
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Hola Magda. La ensaladas me pirran incluso en invierno,de hecho, suelo cenarlas muy a menudo. Cierto es que con tanto dulce tengo que compensar, jajajaa... y la salsa de yougur me recuerda a la niña turca que tuvimos de acogida, madre mía, llegaba a echar yogurt hasta en los callos :) Muy rica, rica.
ResponderEliminarBiquiñosss
QUe rica ensalada para las cenas. Un besiño
ResponderEliminarMe encanta esta ensalada y con la salsa de yogur mmmm que ricaaaaaa besitos
ResponderEliminarCon esta ensalada haría la dieta más agustito! que cosa más buena, adoro las salsas en las ensaladas.
ResponderEliminarBesitossss
Muy rica y muy completa, yo deberia comer mas ensaladas como esta.
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